Hmelj

Ispis

Hmelj Humulus lupulus je dvodomna višegodišnja biljka penjačica iz obitelji konoplje. U Sloveniji, hmelj uzgajaju uglavnom u Savinjskoj dolini, uspijeva sve do nadmorske visine 1500 m. Na ženskim biljkama koje se uzgajaju za industrijske svrhe, razvijaju se cvjetni češeri koji se koriste u narodnoj medicini i proizvodnji piva. Hmelj daje pivu gorak okus i aromu, a predstavlja i prirodni antibiotik, zbog čega se koristi kao konzervans. U kulinarstvu se koriste mladice, koje su beru u rano proljeće i slične su malim šparogama, ali imaju intenzivniji okus. Odlične su kuhane, pržene ili pečene. Korisni dijelovi hmelj za ljekovite svrhe su ženski cvatovi (češeri). Beru se u jesen kada su žućkasto-zelene boje. Suhi češeri imaju aromatičan, gorak okus. Uglavnom se koriste za vrenje piva, pripremu čajeva, praška i ekstrakta za ljekovite svrhe. Zbog svojih umirujućih svojstava su cijenjen dodatak u balneoterapiji. Hmelj ima smirujuće, sedativno i spazmolitično djelovanje.

Vrsta: Sadnica u loncu (2 godišnja)

Razpoložljivost:

Na lageru

Spletna cena:

12,80 €

Dodaj u košaricu

Imate dodatnih pitanja o ovom proizvodu?

Svojstva

	Konačna visina:	3-4 m
	Mjesto:	sunčan/polusunčan
	Velikost plodov:	srednje debeli češeri
	Prezimna:	da
	Prodajna višina:	50-80 cm
	Čas obiranja:	jesen
	Teža rastline:	2 kg
	Boja voća:	žućkasta
	Samooplodna:	da
	Oblik rasta:	plezalka